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黑枸杞如何吃
1、新鲜的黑枸杞可以直接嚼着吃,人们把它采摘以后,可以放到清水中冲洗干净,直接把果实放在嘴里慢慢嚼,碎着时能品尝到它的鲜嫩滋味,而且能让身体吸收大量果汁,可以尽快把黑枸杞中的营养吸收和利用。那些风干脱水以后的黑枸杞,也可以放在嘴里慢慢嚼食,但每次使用量不能过大,而且在使用以后要喝适量温水。
2、用黑枸杞泡水喝也是它的常见吃法,在用黑枸杞泡水时一定要注意水温不能过高,如果水温过高会让黑枸杞营养大量流失,而且每次使用的黑枸杞数量不要超过10克,把它放在干净玻璃杯中以后直接冲入90度左右的开水,泡三分钟以后汤汁就能变成紫色,这时可以直接饮用,后再把黑枸杞一起吃下去就可以。
黑枸杞的正确吃法和步骤
1、黑枸杞煲汤
用黑枸杞煲汤是他的正确吃法,在用它煲汤的时候,可以搭配自己喜欢的肉类食材,但肉类食材在入锅以前应该剁成块状,并入沸水焯烫,放到锅中以后,再加入适量葱姜和清水一起炖开,炖半小时以后,才能把洗净的黑枸杞放到锅中一起煲,煲煲好以后取出吃肉喝汤就能滋补强壮身体。
2、黑枸杞煮粥
黑枸杞还能用来煮粥,再用它煮粥时应该先用温水把它洗净,然后再准备适量的大米,小米,红枣和桂圆以及冰糖等食材,把准备好的食材用清水淘洗干净,放到粥锅中,再放入冰糖和清水加热煮开,用小火慢慢熬,20分钟以后把洗好的黑枸杞放锅一起煮,等粥煮好以后关火取出降温就能食用。